phytotherapy

Que seu remédio seja seu jardim

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Arnica Solidago

As plantas oferecem possibilidades fantásticas para ampliação da qualidade de vida, seja através de sua beleza, da terapêutica envolvida no cultivo, de seu uso na alimentação e até como medicamento, na fitoterapia. Só que, ao escolher as espécies que serão cultivadas no jardim, as pessoas muitas vezes focam apenas nos aspectos estéticos e se esquecem […]

phytotherapy

Hortiterapia: um novo nome para uma terapia antiga

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Hortiterapia Vernalis

Quem convive com plantas sabe que a hora de cuidar delas é um momento sagrado, em que dá para esquecer os problemas e afastar o estresse. Essa pausa, mesmo em um dia corrido, pode fazer uma diferença muito importante para o bem-estar. Diversos estudos científicos já mostraram que atividades de jardinagem e horticultura – denominadas […]

functional gastronomy

Mato ou planta?

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Beldroega Portulaca oleraceae

Quando você menos espera, elas surgem sem cerimônia, infiltradas no belo vaso de flores ou no canteiro especial das hortaliças. Sim, as plantas espontâneas – mais conhecidas como matinhos – chegam sem ser convidadas, e basta você notá-las para que pinte aquela vontade quase incontrolável de exterminá-las no mesmo minuto. Mas calma, não arranque o […]