Nascida em Belo Horizonte, Ana Cimbleris Alkmim sempre teve um forte interesse por práticas autogeridas e sustentáveis. A inspiração para se envolver na área de saúde começou quando ficou grávida. As recomendações médicas que lhe foram feitas nesse período despertaram questionamentos. Seriam os procedimentos e medicamentos recomendados realmente as melhores opções para sua saúde, e para a saúde do seu filho? Essas dúvidas a motivaram a direcionar seus estudos para a área da saúde.
Assim, se formou em Farmácia pela UFMG, onde descobriu seu caminho com as plantas medicinais. Mais tarde, se tornou Mestre em Ciências Farmacêuticas (UFMG), na área de Saúde Coletiva, Especialista em Plantas Medicinais (UFLA) e Especialista em Paisagismo e Revitalização Ambiental (INAP). Agora, é doutoranda em Medicamentos e Assistência Farmacêutica (UFMG).
Ana trabalhou com povos camponeses, indígenas, raizeiras e benzedeiras. É pesquisadora e consultora em assuntos referentes à produção, processamento e utilização de plantas medicinais, havendo coordenado por 8 anos o programa de Farmácia Viva de Nova Lima através do Instituto Kairós.
Desde 2003 ministra cursos, oficinas e palestras na área de plantas medicinais, fitoterapia e plantas alimentícias não convencionais para leigos e profissionais de diversas áreas. Sua experiência inclui atividades educativas em universidades federais e particulares, Conselhos Regionais de profissões da área de saúde, Farmácias Vivas no SUS, organizações não governamentais, Inhotim, dentre outros. Coordenou o curso multiprofissional de Pós-Graduação em Plantas Medicinais e Fitoterapia do Instituto Hone.
Ana é também fitoterapeuta, ensinando de modo individualizado a prática do autocuidado através das plantas medicinais. Como sommelier de chás medicinais, combina a qualidade de vida proporcionada farmacologicamente pelos chás medicinais à experiência gastronômica. Além disto, é paisagista de jardins medicinais, gastronômicos e agroecológicos, realizando a prescrição de jardins. Escreve a coluna Jardim Medicinal na Revista Natureza, da Editora Europa. É coordenadora do Grupo Técnico de Trabalho em Fitoterapia do Conselho Regional de Farmácia de Minas Gerais, sendo membro do grupo desde 2010.
Em 2017, para potencializar o alcance de seu trabalho, idealizou e fundou a Vernalis. A atuação da profissional é marcada pela grande capacidade técnica e o primor na qualidade final de todo trabalho realizado. Atualmente, Ana reside em um sítio, em São Sebastião das Águas Claras – Nova Lima (MG). Sua paixão pelas plantas é sua motivação para estar sempre plantando e colhendo, criando novos blends de chá medicinal, estudando, aprendendo, praticando o que ensina e ensinando o que pratica!
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